{"product_id":"home-barista-kurs-niveau-eins","title":"Curso Home Barista Nivel 1 - Introducción","description":"\u003ch3\u003eExperimenta el arte del barista en Dinslaken: Tu curso de barista en la región del Ruhr\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn nuestra academia Kaffeemacher en las afueras de la región del Ruhr (NRW), todo gira en torno a la práctica con la máquina de palanca. En este curso de barista para principiantes, aprenderás el oficio desde cero: ajustaremos juntos el molino de café, optimizaremos la extracción de espresso y practicaremos el correcto espumado de leche para el cappuccino perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTienes la opción: trae tu propia máquina de espresso y molino al taller para calibrar perfectamente tu configuración casera, o trabaja con nuestro equipo profesional en el sitio en Dinslaken. Unidades teóricas prácticas y una introducción al mundo del latte art completan este seminario de barista. No solo aprendes \u003ci\u003ecómo\u003c\/i\u003e lograr el espresso perfecto, sino que también comprendes la técnica detrás de él.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHechos del curso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarifa del curso: \u003c\/strong\u003e300 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorarios:\u003c\/strong\u003e ver arriba (la puerta estará abierta 20 minutos antes del inicio del curso)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLugar:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Google Maps a los Kaffeemacher:innen\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/\/japbjujubody.shoputschland\/@51.5702765,6.7006383,13.27z\/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x47b895f1a3e469a5:0x6e0fb14086f95c3b!2m2!1d6.7543555!2d51.5649891\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003eAcademia Kaffeemacher:innen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluido:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eComida al mediodía, materiales del curso y diploma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructor del curso:\u003c\/strong\u003e Andrea Leandro Perin o Moritz Hohlmann\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdioma del curso:\u003c\/strong\u003e Alemán\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConocimientos previos necesarios:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNinguno \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNúmero máximo de participantes:\u003c\/strong\u003e 10 personas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa tarifa del curso es por participante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste curso también se ofrece en nuestra \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Curso Home Barista Nivel 1, Basilea\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eacademia suiza en Basilea\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"km-gift-embed\" data-handle=\"gutschein-niveau-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/8blstB6gB0I?si=uSc5rwvfzkcug9SN\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eTu base para un espresso perfecto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¡Lleva la sensación de café a tu casa! En nuestro curso básico, todo gira en torno al arte de la máquina de palanca. Ya sea que traigas tu propio equipo o aprendas en nuestras máquinas: te mostramos cómo extraer todo el potencial de cada grano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eEsto te espera en la práctica:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrecisión en el molino:\u003c\/b\u003e Aprende a ajustar perfectamente la granulación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa extracción:\u003c\/b\u003e Dominamos juntos la proporción de bebida correcta para el espresso perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eArte de la leche:\u003c\/b\u003e Sumérgete en el mundo de la espuma de leche perfecta para cappuccinos cremosos y primeros intentos en latte art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTu estación de trabajo:\u003c\/b\u003e Todas las herramientas y más están disponibles en tu puesto de barista preparado para ti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConocimiento que profundiza:\u003c\/b\u003e El café es un producto natural complejo – juntos miramos detrás de escenas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConocimiento de granos y variedades:\u003c\/b\u003e Discutimos los detalles y características especiales de las variedades de café más importantes y extendidas. Así entenderás qué papel juega la genética en el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeoría y filosofía del tueste:\u003c\/b\u003e Veamos teóricamente qué cambia en el sabor del grano durante el proceso de tueste y qué diferentes filosofías de tueste existen (y cómo afectan estas tu resultado en la taza).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl elemento agua:\u003c\/b\u003e ¡Un factor a menudo subestimado! Discutimos por qué la calidad del agua decide entre el éxito y el fracaso en la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFrescura y calidad:\u003c\/b\u003e Aprendes a reconocer realmente el café fresco y cómo interpretar correctamente la información en los envases.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensórica (Cupping):\u003c\/b\u003e En una degustación conjunta de cafés de todo el mundo, agudizamos tus sentidos para que sepas exactamente qué es lo que \u003ci\u003erealmente\u003c\/i\u003e te gusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa verificación técnica (exclusiva para nosotros):\u003c\/b\u003e No te dejamos solo con tu técnica. Verificamos contigo el \u003cb\u003eajuste de offset (temperatura)\u003c\/b\u003e de tu máquina traída y lo adaptamos directamente si es posible, para que tu configuración en casa esté perfectamente calibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Debo ser ya un profesional? \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¡Para nada! Para el curso \u003cb\u003eHome Barista Nivel 1\u003c\/b\u003e no necesitas ningún conocimiento previo. Te recogemos exactamente donde estés y te guiamos paso a paso en el mundo del espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Tu equipo u el nuestro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTienes la opción: trae con gusto tu propia máquina o molino para sacar el máximo de tu configuración casera. Si (aún) no tienes tu propio equipo o simplemente quieres probar algo nuevo, te proporcionamos todo en la academia. En tu puesto de barista preparado, todas las herramientas y materiales ya están disponibles para ti, para que puedas concentrarte completamente en el oficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstructor del curso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eAndrea \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLeandro Perin\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eha trabajado varios años como barista, conoce varios conceptos de cafeterías y restaurantes por experiencia propia y en los últimos años ha formado a muchos empleados de servicio como entrenador. Conoce muchas máquinas caseras desde la técnica hasta las extracciones perfectas. En Kaffeemacher:innen es instructor de cursos para Home Barista y cursos de Barista.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMoritz Hohlmann\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la madera al café: Moritz es maestro carpintero y el «hacedor» detrás de muchos proyectos en Kaffeemacher:innen DE. Desde 2023, no solo dirige nuestro envío y taller propio, sino que también se destaca como cabeza de la Academia en Dinslaken por calidad y conocimiento técnico. Cuando no está manteniendo máquinas u optimizando procesos, lo encuentras como instructor en la academia. Allí comparte en los cursos Home Barista 1 y Kurz \u0026amp; Stark su conocimiento sobre la extracción perfecta y la mecánica detrás.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41379225567389,"sku":"0006","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Home_Barista_Niveau_1.webp?v=1713338435","url":"https:\/\/japbjujubody.shop\/es\/products\/curso-barista-casero-nivel-uno","provider":"japbjujubody.shop","version":"1.0","type":"link"}