{"product_id":"home-barista-kurs-kurz-und-stark","title":"Cours Home Barista - Court et Fort","description":"\u003ch2\u003eCours Home Barista « Court \u0026 Fort » – Ton atelier de barista à Dinslaken (Rhénanie du Nord-Westphalie)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe cours intensif est ton raccourci vers le barista maison parfait. En 2 heures et 45 minutes, nous travaillons dans notre académie à la lisière de la Ruhr sur les fondations techniques pour un excellent café : du réglage précis du moulin à la qualité optimale de l'eau, en passant par une évaluation honnête des avantages et inconvénients des machines à portafiltre courantes pour la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFaits du cours\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrais de cours : \u003c\/strong\u003e120€\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoraires :\u003c\/strong\u003e voir ci-dessus \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e(La porte est ouverte 15 minutes avant le début) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eLieu : \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca title=\"Google Maps zu den Kaffeemacher:innen\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/\/japbjujubody.shoputschland\/@51.5702765,6.7006383,13.27z\/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x47b895f1a3e469a5:0x6e0fb14086f95c3b!2m2!1d6.7543555!2d51.5649891\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eKaffeemacher:innen Akademie\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e Supports de cours, diplôme et collation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructeur :\u003c\/strong\u003e Moritz Hohlmann\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangue du cours :\u003c\/strong\u003e Allemand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConnaissances préalables :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAucune en particulier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNombre maximal de participants :\u003c\/strong\u003e 10 personnes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes frais de cours s'appliquent par participant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe cours est également proposé dans notre \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/home-barista-kurse\/products\/home-barista-kurz-und-stark\" title='Home Barista Kurs \"Kurz \u0026amp; Stark\", Basel' style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eacadémie suisse à Bâle\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Home Barista Kurs Niveau 1, Basel\"\u003e \u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"km-gift-embed\" data-handle=\"gutschein-kurz-und-stark\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eTes fondations pour espresso en 165 minutes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu veux apprendre en peu de temps comment tirer un espresso parfait ? Dans notre format intensif « Court \u0026 Fort », nous nous concentrons pendant 2 heures 45 minutes sur l'essentiel, afin que tu maîtrises vraiment ta machine à portafiltre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoici ce qui t'attend en classe compacte :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMoulin \u0026 extraction :\u003c\/b\u003e Nous te montrons comment régler précisément la mouture pour que l'espresso s'écoule parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÉvaluation de la machine :\u003c\/b\u003e Nous discutons des avantages et inconvénients de différents types de machines pour la maison – l'orientation idéale si tu envisages un nouvel achat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'élément eau :\u003c\/b\u003e Nous clarifions pourquoi la qualité de l'eau détermine le goût et comment tu l'optimises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes classiques :\u003c\/b\u003e Tu apprends à préparer un espresso, un cappuccino et un americano et tu te tiens toi-même à la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEntretien \u0026 maintenance :\u003c\/b\u003e Un espace de travail propre est essentiel – nous te montrons comment bien nettoyer ta machine pour qu'elle te fasse plaisir longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIntroduction à la mousse de lait :\u003c\/b\u003e Nous te donnons un premier aperçu de la préparation de mousse de lait et l'essayons ensemble (pour un entraînement intensif au latte art, nous recommandons nos cours de perfectionnement).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTon installation sur place :\u003c\/b\u003e Contrairement au cours d'une journée complète, nous ne travaillons \u003cb\u003epas\u003c\/b\u003e avec des appareils apportés ici. À notre bar Home Barista spécialement aménagé, chaque participant dispose d'un poste de barista professionnel avec sa propre machine et son propre moulin. Ainsi, nous pouvons commencer directement à « faire » sans perdre de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'objectif :\u003c\/b\u003e À la fin du cours, tu maîtrises les gestes pour l'extraction parfaite et tu as une idée très claire du matériel qui correspond à ton mode de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse ce cours ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e « Court \u0026 Fort » s'adresse à tous les amateurs de café, particuliers et baristi amateurs en herbe qui recherchent une introduction intensive et compacte. Tu n'as besoin d'aucune connaissance préalable. Nous relevons ensemble nos manches et t'introduisons étape par étape à la matière, afin que tu puisses commencer directement à la maison avec de véritables connaissances professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstructeur \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eMoritz Hohlmann\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu bois au café : Moritz est maître menuisier et le « créateur » derrière de nombreux projets chez les Kaffeemacher:innen DE. Depuis 2023, il dirige non seulement notre expédition et notre atelier interne, mais représente également en tant que responsable de l'académie de Dinslaken la qualité et le savoir-faire technique. Quand il n'entretient pas les machines ou n'optimise pas les processus, on le trouve comme instructeur de cours à l'académie. Là, il partage dans les cours Home Barista 1 et Court \u0026 Fort son savoir-faire sur l'extraction parfaite et la mécanique qui en découle.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":43565697564936,"sku":"0003","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Home_Barista_kurz_stark.webp?v=1713338409","url":"https:\/\/japbjujubody.shop\/fr\/products\/cours-barista-a-domicile-court-et-intense","provider":"japbjujubody.shop","version":"1.0","type":"link"}