{"product_id":"tamping-matte-schmal","title":"Tapis de Tamping - Étroit","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDétails du produit :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"138\" data-start=\"102\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"123\" data-start=\"104\"\u003eÉpaisseur du matériau : \u003c\/strong\u003e Silicone 5 mm \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"214\" data-start=\"139\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"160\" data-start=\"141\"\u003eFonction de protection : \u003c\/strong\u003e Prévient les dommages à la surface de la table lors du tamponnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"275\" data-start=\"215\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"228\" data-start=\"217\"\u003eAngle : \u003c\/strong\u003e Pas de traces latérales sur la surface de travail\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"313\" data-start=\"276\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"298\" data-start=\"278\"\u003eRenforcement des bords : \u003c\/strong\u003e 8 mm sur le bord\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"401\" data-start=\"314\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"316\"\u003eFonction de renforcement des bords : \u003c\/strong\u003e Prévient la dispersion de la poudre de Kaffeemacher pendant la préparation du porte-filtre au tamponnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"474\" data-start=\"402\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"418\" data-start=\"404\"\u003eNettoyage : \u003c\/strong\u003e lave-vaisselle ou rinçage à l'eau courante \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"555\" data-start=\"475\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"498\" data-start=\"477\"\u003eAntidérapant : \u003c\/strong\u003e Le tapis est antidérapant et offre une bonne prise lors du tamponnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"610\" data-start=\"556\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"579\" data-start=\"558\"\u003eDimensions de la base : \u003c\/strong\u003e 8 x 14,8 cm (largeur x profondeur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"642\" data-start=\"611\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"633\" data-start=\"613\"\u003eDimension intérieure de l'angle : \u003c\/strong\u003e 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"674\" data-start=\"643\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"665\" data-start=\"645\"\u003eDimension extérieure de l'angle : \u003c\/strong\u003e 3,1 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque d'utilisation importante :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez \u003cstrong\u003eutiliser le tapis comme illustré ici\u003c\/strong\u003e et NON avec les sorties du porte-filtre sur le tapis. Cela entraîne des dommages au matériau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/kaffeemacher-tamping-matte-schmal-anwendung_5_9a1bf79f-7612-42fd-8211-ccbc2cbc4e8a.webp?v=1793632815\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vendons-nous ce tapis de tamponnage en format étroit ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous aimons particulièrement l'angle de 90° à l'avant du tapis de tamponnage. Celui-ci soutient la prise du tapis antidérapant et ferme un domaine problématique typique, le bord avant de la table ou du plan de travail. Avec les tapis de tamponnage classiques, la table n'est protégée que par le haut. Cependant, le tamponnage se fait souvent en bord de surface. Cela entraîne très rapidement de nombreux impacts sur la surface de travail.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eQu'est-ce qui caractérise un bon tamponnage ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe « tamponnage » désigne l'appui de la poudre de café dans le porte-filtre. Sous une pression d'environ 8 à 15 kg, la poudre de café dans le porte-filtre est comprimée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour qu'un bon tamponnage soit possible, la préparation du café moulu dans le porte-filtre est déterminante. Si des bulles d'air sont piégées ou si la poudre de café s'accumule en certains endroits, la résistance du gâteau de café face à l'eau change.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne bonne extraction d'espresso est permise par une résistance uniforme. Une résistance plus faible entraîne un écoulement plus rapide de l'eau et une extraction correspondante inégale. Dans le pire des cas, un channeling se produit. Avec cette formation de canaux, l'eau de brassage s'écoule beaucoup plus rapidement à certains endroits et une surextraction se produit. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons détaillé davantage sur le sujet \u003ca href=\"https:\/\/japbjujubody.shop\/blogs\/kaffeewissen\/espresso-zubereiten\" title=\"Préparation Espresso\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003ePréparation Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iFulYPweyLo\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50675323306248,"sku":"SCHMAL","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/kaffeemacher-tamping-matte-schmal-hauptbild1.webp?v=1791029039","url":"https:\/\/japbjujubody.shop\/fr\/products\/tapis-de-tassage-etroit","provider":"japbjujubody.shop","version":"1.0","type":"link"}